フードロス解消と地域内防災啓発を目指し、行田市の収穫米を活用した「地産・地消・地防」型災害食を企画・開発

エムエスディは2018 年より宇宙消費財の開発を始めました。

この度、宇宙閉鎖空間における完全自給自足の考え方を活用し、災害などの有事に備えることも想定した地域内での「地産・地消・地防」型災害食「ライスヌードル」を企画・開発いたしました。

▼【プレスリリースPDF】
2022年1月株式会社エムエスディ、フードロス解消と地域内防災啓発を目指し行田市の「田んぼアート」の収穫米を活用した「地産・地消・地防」型災害食を企画・開発—余り米をアップサイクル: 行田市“Edible Artプロジェクト”—